。杨辉英认为,做好减法,要求服务员有充足的工作经验,以准预知人需;二是应过完善客史档或会员系统,细记录人的习惯、兴趣等信息,及时为服务员提供信引去年底以来,省星评委全省星级酒店进行了有重点的明查暗,对存在严重问题的28家星级酒店给予取消星级的“摘“小型管理软件”取消星级的30家酒店,分两批取消了46家星级酒店资格截至目前,丽江星级酒店的数量从2014年的303家下降到前的257家,共有14681间房29362床位,其五星酒店3982间房,四162260间房,三494041间房,二964381间房,一933017间房,中低酒店仍供大于
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